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畜牧养殖环境污染及对策

学术期刊发表网 位置:农业论文 时间:2022-01-05 09:32 ()
摘要:摘要:近年来,我国畜牧养殖的集约化进程日愈推进,在 为养殖户带来更多收益的同时,产生的养殖废物也日愈增多, 引发更为突出的环境污染问题,这无疑不利于养殖业的长效性 发展。为

  摘要:近年来,我国畜牧养殖的集约化进程日愈推进,在 为养殖户带来更多收益的同时,产生的养殖废物也日愈增多, 引发更为突出的环境污染问题,这无疑不利于养殖业的长效性 发展。为此,各方人员必须及时形成对当前养殖环境严峻性的 正确认识,强化环保观念,革新养殖模式,严格恪守诸项养殖 规定,如此方能及时缓解畜牧养殖引发的环境污染问题,兼顾 养殖收益和环境保护。

  关键词:畜牧养殖;环境类型;对策

畜牧

  本文主要立足于江苏省东海县张湾乡养殖实际,就畜牧养 殖环境的具体类型加以分析,并基于此就相关环保对策浅谈几 点看法,以期为畜牧养殖产业的良性发展建言献策。

  1 养殖环境污染

  1.1 大气环境污染

  养殖场每日要产生大量粪便,若是未能及时将场内粪便按 规定清理好,粪便很容易在微生物的作用之下发酵,继而产生 氨气、粪臭素、二氧化硫等诸多含有有害成分的气体,并向四 周不断散发恶臭 [1]。养殖场环境本身便较为封闭且空气潮湿, 这些有害气体久久无法消散,直接污染周边的大气环境,侵扰 附近居民的日常生活,甲烷、氨气还是引发气候变暖和酸雨的 始作俑者。这些气体的产生,给畜禽及人类皆带来不同程度的 损害,影响机体健康,另外,畜禽主要以饲料为食,饲料在其 体中代谢之后,也容易生出不良气体,在日复一日的不断积累 之后给大气带来的污染同样不能忽视。

  1.2 水体环境污染

  畜牧养殖引发的又一重要环境污染便是水体污染,对于养 殖过程中产生的液体状粪便以及场内的其他废水,若是相关人 员未能即刻彻底清理,随时都有可能渗透或流出,继而引发污 染问题。一旦这些废水流入河流,粪便当中含有的氮、磷等成 分便为浮游生物提供了一个大肆繁衍的温床,致使河流中氧气 的占比大幅度下降,一来影响河流水源质量,二来也扰乱河流 的生态平衡。另外,若是养殖场随意堆放、排泄养殖粪便、废水, 其中携带的寄生虫、病菌等有害物质也容易通过液体渗透到地 下,给地下水系统带来严重的损害,同时也会随着水的正常流 动引发不可预估的循环性污染问题。

  1.3 土壤环境污染

  据资料显示,饲养一头生猪,一年之内大约会排泄近 3 万 t 的粪便,近年来,畜牧养殖的规模和数量皆在攀升,单就某个 养殖场而言,一年中排泄的粪便数量便是无法预估的,更枉论 某个县区、某个省市的大小养殖场了 [2]。一旦养殖户环保观念 淡薄,未形成严谨周密的粪便处理机制,那么,粪便所引发的 污染问题无疑是难以掌控的,具体来看,畜禽粪便给土壤环境 带来的污染问题重点体现为两点:一方面,粪便之中包含一定 浓度的盐分,若是未能做好必要的处理,直接将其当做农家肥 使用亦或随意堆放,会导致土壤的盐渍化问题;另一方面,畜 禽在生长阶段避免不了对抗生素的使用,粪便之中也难免会累 积一定量的抗生素,这些抗生素被突然吸收之后,也容易慢慢 循环至人体、动物体内,导致健康问题。

  1.4 动物尸体污染

  养殖业的发展突飞猛进,越来越多的农民将畜牧养殖视为 增收增效的主要方式,参与到畜禽动物的饲养中,除了有一定 规模的养殖场外,中、小养殖场以及散养户也不在少数,这在 拉动畜牧产业发展的同时也带来诸多养殖风险。很多小养殖户 未接受过专业的养殖培训,缺乏科学的养殖观念、防疫意识以 及环保概念,在实际养殖中很容易由于操作不谨慎或处理失当 引发不同程度的养殖问题,在这种背景下,畜禽的死亡率自然 有所提升。死亡率高了,畜禽尸体也随之增多,若是无法就尸 体进行规范化处理,便会加大病菌传播、扩散的可能性,有时 也会存在携带人畜共患病病菌的尸体,处理不及时、不充分的 后果无法想象,同时,这些尸体腐烂之后也会散发异味,给周 边空气、水源、土壤等带来不同程度的污染。

  2 治理对策

  2.1 严格执行养殖环境准入制度

  养殖产业逐渐步入优化升级阶段,规模化养殖成为畜牧养 殖的主流方式,养殖场地选址的重要性愈发凸显,选址合理与 否将在很大程度上影响到周边区域的环境状态,为此,一定要 构建起完备可行的养殖场建、审、批制度。细化而言,首先在 选址初期,需立足于本地区的土质条件、城市建设规划等合理 调度,秉持不靠近人群聚集区、不靠近水源地的基本原则,以 保证养殖废物、废水能够就近消纳为重要条件,一般将农田四 周作为主要的选址点。其次当需要在现有养殖场的基础上加以 改建、扩建时,除了要综合考量以上提及的要素,还要以此为 前提就养殖场附近的环境状况做好细致评估,诸如居民密度大 小、土壤肥力高低等皆是需要考量的要素,对于有违相关规定 的必须严令禁止,自源头上将养殖污染问题监控好。

  2.2 致力于提高地方治理积极性 畜禽排泄的粪便同样是可再生资源的一种,可以用来充当 作物种植的肥料、生产沼气的原料等等,应用价值高且用途多元, 为降低粪便引发的污染问题,必须继续加快将粪便“变废为宝” 的进程。相关部门需多多出台一些措施,借助于必要的经济手段、 帮扶政策给以地方养殖场更多的帮助和指导,协同推进养殖污染物的处理:一是要增加对于各种污染处理设备购置以及污染 问题防范的经费补贴,就畜牧养殖的重点区域进行针对环境问 题的专项整治,划拨更多专项经费用于帮助更多养殖户开展规 范化场地改造、减排技术升级、沼气池建造等事宜,尽量补足 养殖单位在环境保护、污染治理方面的经费缺失。二是要对相 关涉及产业的发展同样也要出台更多的政策帮扶,对基于粪便 处理的沼气发酵、有机肥制造等产业给以必要的税收减免,同 时还要积极发展更多社会化产业拉动养殖污染物的处理力度[3]。

  2.3 加大对养殖环境的保护力度

  一方面,要重视立法工作,相关部门需继续制定并优化关 于畜牧养殖的法律法规,基于法律法规的执行,强化以提前预 防为主,预防与控制整合、激励与职责并行的养殖环境治理机 制。通过采取明确畜禽粪便的排放规定、强化对综合利用的倡 议和鼓励、规范养殖单位肩负的环保义务和职责等措施,让畜 牧养殖过程中的污染治理更加有法可依、有据可循,以法律就 养殖环境的维护进行强制性管制。另一方面,要重视检验和监 测事宜,考虑到国内现阶段还没有设置起一整套完备的畜牧养 殖环境监测机制,因此可以参考国外相关模式,明确环境监测 指标,优化环境监测措施 [4]。落实好养殖过程中的诸项检疫事 宜,自根源处消除引发环境污染问题的因素,平时注意做好抽 查抽检工作,确保养殖环境同养殖条件的协调性,维系养殖产 业同当地环境的平衡性,为畜牧养殖的长效发展打好根基。最 后,还要重视对固化养殖模式的革新,如何以绿色化、生态化 的手段实现畜牧养殖也是重中之重,唯有形成生态化畜牧养殖 模式,方可以自本质层面处理好养殖过程中的污染问题,研发 推广绿色兽药、生态饲料是当务之急。

  总而言之,就养殖环境做好污染治理,不但可以将养殖废 物造成的生态环境问题降至最低,二来也可以最大化地实现物 尽其用和变废为宝,开发出更多新产品和新能源。要想实现畜 牧养殖的长效性发展,务必要对养殖环境严格维护,做好对养 殖污染物的科学处理,因此,在日常的畜牧养殖中,相关人员 需就养殖环境的类型加以细致剖析,并基于这些污染问题逐一 拟定针对性的维护对策,从点滴着手注重对养殖环境的预防和 治理,以期做到养殖收益和生态收益的兼得。

  参考文献

  [1] 达吾然 ■ 托力干 . 畜牧养殖环境类型和对策分析 [J]. 吉 林畜牧兽医 , 2020(9): 119.

  [2] 吴元文 . 畜牧养殖环境类型及对策 [J]. 农家致富顾问 , 2020(8): 236.

  [3] 汪晓雪 . 基于畜牧养殖环境类型和对策分析 [J]. 农民致 富之友 , 2021(11): 169.

  [4] 杨丽霞 , 任进军 . 畜牧养殖环境污染类型及对策 [J]. 畜 牧兽医科学(电子版), 2020(3): 65-66.

  作者:徐维中

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