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大棚蔬菜种植技术及病虫害防治探析

学术期刊发表网 位置:农业论文 时间:2022-03-11 09:30 ()
摘要:摘 要:近年来,我国农业科技生产得到进一步发展,在农业生产过程中,高效率的生产技术以及与时俱进的机械设 备都起到十分关键的作用,将我国大棚蔬菜种植模式由传统化转为现代化。对

  摘 要:近年来,我国农业科技生产得到进一步发展,在农业生产过程中,高效率的生产技术以及与时俱进的机械设 备都起到十分关键的作用,将我国大棚蔬菜种植模式由传统化转为现代化。对于农业发展而言,种植大棚蔬 菜是主要组成部分,利用人为或是自然条件营造出能够确保蔬菜健康生长的有利环境,能够保证蔬菜不受到 季节的影响,最大程度上满足消费者对于优质蔬菜的需要。当前我国大棚蔬菜种植方式在全国各个区域进行 了有效应用推广,其所覆盖的面积愈加广泛,已经成为当前市场上蔬菜来源的中坚力量。一方面,要想进一步 加强对大棚蔬菜品质的管控,需要严格把控蔬菜栽培管理关键技术,同时将其与大棚蔬菜的种植优势等方面 相结合,制定健全的种植体系,进一步加大蔬菜病虫害等问题的防控力度,确保在短期内有效防控病虫害,推 动大棚蔬菜种植能够得到可持续发展。

  关键词:大棚蔬菜;种植技术;病虫害;防治措施

大棚蔬菜种植技术及病虫害防治探析

  1 大棚蔬菜的种植现状分析

  近年来,大棚蔬菜种植技术为了与时俱进,将重心 放在了有机蔬菜种植与无公害蔬菜等方面,这二者无 论是哪一种都是以绿色环保基本理念为基础,与现阶 段绿色发展理念相融合的高效技术手段。现阶段有机 种植主要是将人们对于蔬菜的实际需求与种植技术相 结合,由于蔬菜生产周期、生长特性等要求,不适用于 任何农药,必须保证蔬菜健康生长。有机种植技术与无 公害种植技术是在大棚种植方面应用极为广泛的两种 方式[1]。

  1.1 无公害蔬菜

  在采用无公害种植技术手段期间,应选择优质种 子、抵抗力较强的蔬菜品种。在确定种植蔬菜后,应对 种植区定期施行整理翻新,以此确保土壤中有充分水 分。在开始播种前,应采用多种手段对土壤开展消毒工 作,通过高温消毒等方式迅速消灭大棚里的多数细菌。 同时在种植蔬菜的过程中应最大程度减少化学肥料, 尽量选用有机肥。

  1.2 有机蔬菜

  对于有机蔬菜而言,生长环境至关重要,在蔬菜种 植期间,应最大程度上减少农药或是化学肥料的使用 次数。选种过程应优先选择尚未经过处理的天然苗种。 待蔬菜成熟后,只有权威机构认定的蔬菜产品才能够 正式流入市场,因此种植有机蔬菜极为费时费力[2]。

  2 大棚蔬菜种植的干扰因素

  2.1 气候因素

  随着现阶段工业产业逐年发展壮大,在促进我国 经济可持续发展的同时还出现了许多环境污染问题, 例如当前全球气温以及海平面逐年上升。此类情况在 一定程度上会对人类的正常生产生活造成负面影响, 导致生态环境恶化,不利于大棚蔬菜种植。分析其根本 原因,主要是由于种植大棚蔬菜对于周围环境的要求 较为苛刻,同时需要数目可观的土地面积为基础,这二 者之间某一方面出现问题,都会直接影响大棚蔬菜种 植的实际应用,从而不利于我国农业生产可持续发展。

  2.2 棚内空气因素

  应用较为科学的大棚蔬菜种植技术,能够确保大 棚内的温度保持较为平衡的状态,有利于提高蔬菜生 产的质量与产量。 对于大棚而言,大棚内部空气属于完全密封的情 况,无法保证空气互相流通,这一问题极易导致蔬菜根 部腐烂等,会引发蔬菜病虫害。除此之外,种植期管理 弱化,会为菜农带来无法预估的经济损失[3]。

  2.3 温度因素

  纵观大棚蔬菜种植的整体实施步骤,由于现阶段 无法调节棚内温度,导致大棚内无论是温度还是湿度 都与外部差别较大。 若是湿气差别较大,就会为蔬菜种植带来负面影 响,致使蔬菜的成活率难以达到预期目标,进一步加重 蔬菜病虫害等方面问题,导致蔬菜的产量和质量不断 下滑,对我国农业产业发展造成威胁。

  3 大棚蔬菜种植技术要点

  3.1 前期选择

  3.1 .1 选种前期

  对于蔬菜种植而言,选取种子至关重要,不仅需考虑质量,还应确保品种合规,如此才能够确保蔬菜高效 率生产。菜农应确保种子来源渠道正规,且与可靠性强 的经销商合作,避免购买陈年种子,确保种子有光泽、 成活率高。 除此之外,应根据当前我国在蔬菜市场的实际发 展目标以及种植技术等基本信息,结合大棚内实际种 植情况,选取较为契合的蔬菜种子进行种植。在选择蔬 菜品种时,应优先考虑最适合大棚土壤以及内部环境 的品种,例如大棚内部的土壤能否为蔬菜的健康生长 提供有利的营养物质。 在选种过程中,应选择饱满且产量较高的种类,在 确定蔬菜品种后,为了能进一步提升蔬菜产量以及质 量,还需要对蔬菜种子做出相应处理。可将准备播种的 种子用高锰酸钾等溶液进行浸泡,一方面能够起到消 毒杀菌的作用,一般浸泡时长应保持在 0.5 h 左右,在 浸泡完成后及时冲洗沾有高锰酸钾溶液的蔬菜种子, 冲洗工作结束后应及时将种子置于温水中浸泡,此时 应注意水温不宜过高,在浸泡期间还应通过多类工具 对种子进行搅拌,有利于种子均匀受热,这一过程不应 该超出 10 min,浸泡完成后将其风干。需要注意的是, 如果种植有机蔬菜,可省略高锰酸钾的浸泡过程[4]。

  3.1 .2 种植区域的选择

  选定蔬菜种植区域期间,首先应明确所种植区域 的土壤结构以及实际厚度,只有适宜的土壤厚度,才能 确保大棚蔬菜健康生长。 需确保大棚内部光照充足,一方面能够降低种植 成本的投入,另一方面能够展开后续耕作任务,同时还 应重视土壤翻新工作,确保土壤深度高于 1 m,不仅能 有效降低蔬菜遭遇病虫害的风险,还能为蔬菜营造稳 定健康的生长条件。

  3.1 .3 肥料的选择

  不管是什么农作物,在生长期间都需要充足的肥 料作为辅助,在种植大棚蔬菜时,应针对蔬菜种植加强 施肥工作,从而进一步提高蔬菜种植的产量及质量。在 选择肥料时,应优先选择植物肥料或是动物粪便等有 机肥料,有机肥料对于蔬菜种植十分有利,同时由于大 棚内部处于较为密闭的空间,种植户应优选颗粒较大 且分解能力较强的肥料。 与此同时,蔬菜在不同时期所需的营养成分不相 同。氮肥能促进蔬菜枝叶生长速度,促使蔬菜能够尽快 吸收土壤中的营养物质。对于蔬菜开花以及结果方面 而言,磷肥作用极强。这两类是农户常使用的肥料,一 般而言,种植户会以蔬菜实际生长特点及需求为基础 选择肥料,适量施肥[5]。

  3.2 大棚种植环境

  3.2.1 土壤条件

  决定蔬菜质量的因素众多,其中土壤酸碱程度最 为关键。针对这一现象,种植户应从改变土壤环境着 手,进一步平衡土壤酸碱系数,提升蔬菜产量。在选择 种植区域时,选择土壤深厚的区域搭建大棚,如果所选 区域土层较薄,会出现水土流失,影响土壤储存肥料以 及水分的能力。土壤肥力是决定蔬菜根苗生长的关键 因素,一般来说应选择吸收程度较好且分子小的肥料, 进一步控制肥料的实际用量,避免出现肥料扎堆的情 况。在施肥的过程中,分析了解蔬菜的实际生产特征以 及施肥时间、所用肥量等,以有机肥为主。

  3.2.2 光照条件

  种植户应以当地实际日照时长为依据,进一步对 大棚蔬菜的日照时间进行调整。应扩大蔬菜之间的苗 距,确保每个苗种都可以得到有效通风以及充足光照。 合理控制苗间距,若是间距过大会影响蔬菜产量,光照 时间过长会影响蔬菜健康生长,在夏季对大棚进行遮 阳,冬季保证棚内温度[6]。

  3.2.3 大棚温湿度

  种植户一般会采用安装卷帘机以及棉被等方式维 持大棚内部温度,严格按照蔬菜实际种植要求调整大 棚温度,同时关注蔬菜生长期间的温度变化,避免出现 温度异常的情况。在种植开始前 10 h 可以将大棚封 闭,以此确保大棚温度适中,开始种植后应定期对土壤 温湿度进行检测,对土壤水分以及棚内实际湿度等方 面进行有效管控,平衡大棚内的温度与湿度。

  3.2.4 通风

  通风情况较好的大棚内部会提高蔬菜生长效率与 质量,同时大棚本身密闭性很强,这对于蔬菜而言既有 优势又有劣势,其优势在于能够保存温度,劣势在于植 物极易出现缺氧等问题。除此之外,在对蔬菜进行施肥 时,会产生一部分有害气体,此时如果大棚内通风不 足,导致有害气体无法顺利排出,就会对蔬菜产生不可 逆转的负面影响[7]。 3.2.5 其他要点 在种植大棚蔬菜前,必须检查大棚内部浇灌设备、 通风设施以及温湿度调节设备等,是否能够正常运转, 并定期对蔬菜的生产状况进行监管。当前的农业种植 已经大量应用信息化技术,因此所有的基础设备必须 定期维修保养,在发现故障后应第一时间送至检修。

  4 病虫害防治

  4.1 确保大棚种植的规范性操作

  为充分体现出大棚种植优势,必须对其进行严谨 的科学管理,确保大棚种植的每个环节都能规范化操 作,如此一来才能进一步提高蔬菜对病虫害的防御能 力,以确保蔬菜健康生长。针对这一现象,种植人员应 注意以下几个方面。 首先,重视棚内卫生,定期清理棚内杂物、垃圾。

  其次,种植人员还应根据气温变化对棚内温度进 行调整,并严格按照种植流程执行,实现种植规范化。 再次,种植人员应避免长期种植一类蔬菜,采用轮 作的种植方式耕种,在最大程度上减少蔬菜病虫害问 题,提高种植户经济收益[8]。

  4.2 提高蔬菜种植户的病虫害防治意识

  种植户要想确保蔬菜种植的产量及质量,不仅需 要有专业化的种植技术作为支撑,还需要在蔬菜生长 期间重视防治工作,需要注意以下几点。 首先,种植户应有较为完善的防治意识。 其次,当地政府可以适当加大对蔬菜种植的支持 力度,为种植户提供专业性人员,针对土壤等问题进行 有效测评。 再次,通过对该区域自然环境等方面研究分析蔬 菜极易出现的病虫害种类,制订相对应的病虫害防治 对策,针对该区域的种植户做出较为详细的种植知识 普及宣传,促使种植户都有较为系统的病虫害防治理 念。在发生病虫害时,种植户就能在第一时间迅速对病 虫害进行管理防治,最大程度上降低病虫害所造成的 经济损失。

  4.3 物理防治

  预防大棚中出现病虫害的方式较多,物理防治也 是其中较为典型的方式。在蔬菜生长过程中,蔬菜进行 光合作用需要以充足光照为基础,种植户在管理大棚 环境期间,必须保证大棚温度处于恒温状态,有利于蔬 菜生长,反之会对蔬菜产生负面影响。若是湿度较高, 可以通风降低大棚内的湿度,这种方式最为便捷、有 效,成本较低,同时还能有效避免病虫害的出现。除此 之外,每天最好对大棚进行 3~4 次的通风,每次时长 控制在 20~30 min。种植户应在蔬菜生长阶段定期处 理病苗,病苗的出现不仅会增大健康幼苗的感染风险, 还会为病虫害提供滋生的温床。目前杀虫灯是应用较 为广泛的杀虫工具,主要是由于害虫在夜间喜欢追光, 采用这一方式捕杀病虫害,对蔬菜无副作用[9]。

  4.4 生态防治

  传统的病虫害防治工作以喷洒农药的方式为主, 此类方式虽十分有效,但对蔬菜会有损害,蔬菜上也会 残留农药。虽然此残留物对于蔬菜而言影响并不大,但 是对于人体而言,一旦食用就会影响人体健康。对于大 棚蔬菜而言,之所以出现不同程度的病虫害,是由于土 壤因素,土壤呈酸性,有利于病虫害的滋生。因此改变 土壤酸碱度能够有效解决病虫害,也是一种效率极高 的方式。 例如,利用草木灰对土壤酸性进行中和,能够有效 减少病虫害出现。种植户除了要预防大棚内部病虫害 之外,还需加强改善大棚外部环境,杜绝外部病虫进入 大棚,确保蔬菜质量。

  4.5 农业防治

  通过轮作种植的方式进行大棚种植,主要原因是 如果对某种蔬菜进行常年种植,土壤中就会存在大量 病原体,进一步提高病虫害的发生概率。 基于此,大棚种植必须采用轮作的方式,从根本上 改变原有的病菌体系。对土壤进行消毒,在换茬期间可 以进行土壤熏蒸消毒,在土壤中喷洒一定比例的甲醛 药液,利用塑料薄膜对其覆盖,此过程需持续 2~3 h, 再进行 15 d 左右的通风,如此一来土壤中绝大多数的 病原体都能有效解决。改善大棚种植环境,种植户需要 对大棚蔬菜实际生长情况进行动态监测,在病虫害出 现的第一时间及时清除,清理田间的垃圾物,消灭病虫 害的源头[10]。 5 结束语

  为了最大程度上满足人们现阶段对于生活品质以 及饮食等方面的需求,大棚蔬菜种植技术需不断创新, 紧跟时代的发展步伐,尽可能提高蔬菜种植的质量与 产量。种植户种植蔬菜期间应合理利用种植技术,首先 需对种植区域进行合理划分,确保种植土壤能够完全 符合蔬菜生长需求,同时在选种期间,优先选择抗病性 较强且产量高的种子,为蔬菜的产量奠定基础。针对病 虫害防治问题,需根据病虫害的实际特点制订相应防 治方案,以此确保蔬菜能够健康生长,为蔬菜种植户带 来一定的经济收益。

  参考文献:

  [1]徐丽娜.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].世界热带农业信息,2021(6):21-22.

  [2]孙宝堂.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略分析[J].农业开发与装备,2021(6):205-206.

  [3]孙洪波.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略[J].世界热带农业信息,2021(5):67-68.

  [4]张文瑛.蔬菜大棚种植技术和病虫害防治分析[J].新农业,2021(8):86.

  [5]尚沫.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治的思考[J].农家参谋,2021(8):46-47.

  [6]董军.浅析大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施[J].南方农业,2021,15(11):13-14.

  [7]苏宏海.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法简析[J].农业开发与装备,2021(1):209-210.

  [8]王华西.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略分析[J].安徽农学通报,2021,27(1):64-65.

  [9]高燕,张子飞,张金雷.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治[J].河北农机,2021(1):19-20.

  [10]赵忠明,许自华.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略分析[J].南方农业,2020,14(35):7-8.

  作者:陈举新

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