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幼龄果树套种淮山高效栽培技术

学术期刊发表网 位置:农业论文 时间:2022-03-16 08:51 (12)

摘要:导读: 淮山为多年生草本植物,可菜、粮、中药材三者兼用。 为挖掘作物增产潜力和农业增效途径,促进农业增效、农民增收,助推地方特色产业发展,通过幼龄果树套种淮山,可有效增加果

  导读: 淮山为多年生草本植物,可菜、粮、中药材三者兼用。 为挖掘作物增产潜力和农业增效途径,促进农业增效、农民增收,助推地方特色产业发展,通过幼龄果树套种淮山,可有效增加果园前期农产品产 出, 增 加 经 济 效益。 本文从果园选择、种薯选择和处理、定植、田间管理和主 要病害防治等关键技术方面介绍,为种植户提供技术参考。

淮山土

  淮山,别名山药、淮山药,学名薯蓣,为一年生或多年生草本植 物。 淮山块茎富含淀粉、蛋白质、多种微量元素等营养成分和多糖、 皂甙、尿囊素等药用成分,是一种菜、粮、中药材三者兼用的高效经 济作物。 通过幼龄果树套种淮山,有利于充分利用土地和气候等自 然资源,可以减轻病虫害发生,提高复种指数,增加生物总产量,改 善土壤结构等,增加果园前期经济效益;同时也是蓄水、保墒的一种 高效栽培模式,助推地方特色产业发展,服务乡镇振兴。

  1 果园选择

  宜选择树龄3 年以下的柑橘类新植果园,老果园新种植果树的 需做好根结线虫病的预防。 选择土质肥沃、土层深厚、疏松、排灌方 便的地块为佳,坡地、山地等均可。

  2 栽培技术要点

  2.1 种薯选择及处理

  宜选择高产、品质好、抗性强且具有品种特征特性的无病淮山块 茎作为种薯。 将种薯切段,长 5~8 cm,然后用 75%百菌清可湿性粉剂 800 倍液浸泡 15 min 左右,捞出,再将每个种薯断面蘸一下石灰。

  2.2 整地施基肥

  及时将果树树冠垂直区域外、种植行间的土层深翻耕,耙碎耙 平;种植行间的中央区域采用挖沟机开挖深沟,沟宽约为 40 cm,沟 深约 80 cm;再将上层土壤回填至沟深 20~30 cm。 以果园面积计,按 每 667 m2 施入充分腐熟有机肥 1 000 kg 左右、 平衡型缓效复合肥 30~40 kg、过磷酸钙 8~15 kg 为基肥,生石灰 20~25 kg,全部撒入深 沟中,与泥土充分混合待用。

  2.3 定植

  ①开定植点 用长 1.2 m、直径 2.5 cm 左右、尖头的“T”形铁管 开好定植点,将铁管垂直插入土中 70 cm 以上,利于引导淮山块根 垂直生长,保证淮山外观优美,单行种植,株距为 25~30 cm。 ②定植时间 一般在 3 月中旬至 4 月中旬进行。 ③定植 可选择淮山种薯块直接定植, 也可以先催芽再定植。 先催芽后定植, 可减少后期抹除多余芽眼的工作量, 保证出苗早、 齐、壮。 将已催芽的种薯摆放到定植点上,种薯芽朝上,芽背突点对 准定植点的小坑,再覆盖 5~10 cm 的土层。 直接定植的种薯则将具 有芽眼的方位朝上置于定植点上、小坑边上,同时也覆盖 5~10 cm的土层。 定植后,及时浇足定根水。

  2.4 田间管理

  ①及时定主苗 根据淮山生长特征特性,1 根 幼苗会长出 1 根块茎,因此,当幼苗出土后,仅保留 1 根健壮幼苗,及时从种薯基部抹除掉其他幼苗,减 少养分消耗,利于保留主枝的生长。 ②搭架引蔓 淮山为蔓生植物, 为便于管理和 加强通风透光,应及时搭架引蔓,提高光合作用,减 少病虫为害。 一般苗高 3~5 cm 时, 在每株苗旁 15~ 20 cm 插入长 1.8 m 左右的竹竿,再用木桩对架子固 定,以防大风大雨天气造成棚架倒伏,影响淮山生长 和果树的管理。 当苗高 30~50 cm 及时用编织绳或胶 布固定主枝于竹竿上,引蔓上架,之后植株将自动攀 爬上架,避免攀爬至果树上,影响果树生长。 ③调整株型 当主蔓上有侧蔓长出时,及时抹 除 1 m 以下的侧蔓,促进主蔓健壮;若有从种薯冒 出的幼蔓,及时从种薯基部抹除;当枝蔓生长过密 时,及时疏剪;剪除病蔓、弱小蔓、老叶,减少养分消 耗,便于通风透气。 ④中耕培土 生长前期结合果园除草勤中耕, 首次培土一般在 6 月至 7 月初进行,整个生育期进 行培土 1~2 次即可,培土形成龟背形,避免积水。 ⑤追肥 第 1 次培土时追肥 l 次,每 667 m2 施 用平衡型复合肥 15~20 kg、尿素 2~3 kg。 7 月底 8月 初,块茎进入膨大期,进行第 2 次追肥,培土追施或 者 穴 施 均 可 ,每 667 m2 淋施高钾型复合肥 10~ 15 kg 或硫酸钾型复合肥 8~10 kg;若地块贫瘠或者 苗势较弱可适当增加追施 1~2 次。 ⑥水分管理 苗期水分管理视天气情况而定, 一般在第 1 次追肥前后浇水 1 次,如遇长时间干旱 天气,可再浇水 1~2 次,保证土壤表层润湿。 进入夏 秋季节,要及时浇水抗旱。 6~7 月必须供水充足,满 足块茎膨大所需水分。 雨季及时排出积水。

农业

  2.5 病害防治

  主要发生的病害为炭疽病、褐斑病、黑斑病和 根结线虫病。 坚持“预防为主、综合防治”的原则,以 农业、物理和生物防治为主,化学防治为辅,选择使 用高效低毒农药,化学药剂轮换使用,提高防效。 可 选用抗性强的品种;及时清洁田园,并集中进行无 害化处理;实行轮套作模式,尽量避免连作;加强水 肥管理,采用配方施肥,适当增施磷、钾肥;水田地 块,及时挖好排水沟,及时排出积水。 炭疽病发病初期可用 25%嘧菌酯悬浮剂 1 500 倍液、25%咪鲜胺乳油 1 000 倍液或 2.5%咯菌腈悬 浮剂 1 500 倍液喷雾, 每 10~15 天 1 次, 使用 2~3 次。 褐斑病发病初期可用 70%甲基硫菌灵可湿性粉 剂 600 倍液、2.5%咯菌腈悬浮剂 1 500 倍液或 50% 异菌脲可湿性粉剂 900 倍液喷雾,间隔 10 天 1 次, 防治 1~2 次。 黑斑病发病初期可用 40%百菌清悬浮 剂 600 倍液或 50%异菌脲可湿性粉剂 1 000 倍液 喷雾,间隔 10 天 1 次,防治 1~2 次。 根结线虫病可 用 1.8%阿维菌素乳油 1 000 倍液喷雾,或每 667 m2 施用 10%噻唑膦颗粒剂 4 kg,用土覆盖。

  2.6 采收

  一般在 9 月左右即可采收。 当淮山地上部茎叶 老化变黄,块茎充分膨大充实、表皮老熟后即可采 收,选择晴天采收。 采收完毕后及时进行拉秧清园、 消毒,并集中进行无害化处理,减少病虫害残留。

  作者:于琴芝 龙代英 李良劭 莫庚生 潘荣 唐学军


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