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软籽石榴的栽植与管理技术

学术期刊发表网 位置:农业论文 时间:2022-03-29 09:10 (12)

摘要:摘 要:软籽石榴具有光泽度高、果实大、口感好、颗粒饱满的特点,还具有强身健体、美容养颜等作用,具有较高的药用价值与食用价值,方便储存,是安徽省黑塔镇实现农民脱贫致富的重要

  摘 要:软籽石榴具有光泽度高、果实大、口感好、颗粒饱满的特点,还具有强身健体、美容养颜等作用,具有较高的药用价值与食用价值,方便储存,是安徽省黑塔镇实现农民脱贫致富的重要产业。发展黑塔镇软籽石榴产业,必须要做好软籽石榴的科学化栽培与石榴园的管理,以提高软籽石榴的产量与质量,为广大果农经济收入的提高提供有力的条件。基于此,本文介绍软籽石榴的栽植与管理技术,介绍了整地与施肥、苗木的选择、合理浇水与施肥、合理修剪、病虫害防治,以及冬季软籽石榴的管理,以期为广大果农提供理论参考。

  关键词:软籽石榴;栽植;管理技术

软籽石榴的栽植与管理技术

  0 引言

  为了尽快实现精准扶贫、全面脱贫,安徽省宿州市泗县黑塔镇政府根据本镇地理位置与土壤优势,规划在朱山和马鞍山的山脚下引进栽植软籽石榴。通过这几年的参与栽植与管理,笔者得出以下几条经验写出来与大家分享。首先,栽植软籽石榴要选择好栽植地块。经过外地技术指导,黑塔镇把软籽石榴基地选在黑塔镇马厂村的朱山和蒋杨村的马鞍山的山脚下。朱山和马鞍山位于安徽泗县东北部,海拔50m~157m,坡降3m~5m,砂质灰岩,多砂土,土壤肥沃,酸碱度适宜,易于积水排放。

  1 整地与施肥

  首先要选择阳光充足、土壤疏松、排水良好的地块去除杂草进行整地,施入有机肥。一般施肥50kg/667m2~75kg/667m2。最好是农家的鸡粪、牛粪、猪粪。不过,这些农家肥要经过发酵以后,才能上到地里,这样才能充分发挥肥效。施肥的时候还应该注意,软籽石榴不能上过多的氮肥,主要是为了提高软籽石榴树的抵抗能力,施过氮肥后树整体枝条容易变脆,刮大风时容易刮断。

  2 苗木选择

  软籽石榴栽植时我们一定要选择壮苗、无病虫害的苗木栽植。嫁接苗优于扦插苗,黑塔镇选择的是嫁接苗,品种选择突尼斯。栽植密度有的是2m×1.5m,有的是3m×3m,采用“靶齿形”配置,南二北一,单干式整形。因从外地调运树苗,行程远,运输时间较长,苗木运回后应立即在池塘中浸泡,1d以后再栽植。如果栽植的是大苗,栽植前应该修剪大苗的冗枝。如果栽植营养钵,淮北地区一般在阳历3月底~4月中旬栽植。栽植扦插苗可在秋天落叶后进行。栽植时先覆土5cm~6cm,后再栽植、盖土、踏实、浇透水。栽植一星期后,最好再浇一遍水,以保证苗木成活率。

  3 软籽石榴的繁殖方法

  3.1 嫁接

  提高嫁接成活率的重点是维管束间的衔接,仅凭接穗在砧木品种中生根或是将薄壁的加工细胞愈合,无法算作枝接成活。因此,在生产过程中普遍选用枝条的切接或劈接,还可以使用芽接的措施。嫁接后要将其绑紧,待其成活后再将扎物去除。取软籽石榴的芽或枝,将其与普通品种的石榴进行嫁接。嫁接后需要对其成活状况进行及时检测,当发生失败嫁接的情形时要进行补接,并同时去清除砧木上已萌发的萌蘖[1]。

  1 3.2 扦插

  2 在冬季时剪取充实丰满、粗壮的1年生枝,并将其剪成约20cm长插条,并剪掉小枝,然后再将下端修剪为“马耳形”,其间不可再使用老龄树枝进行扦插,而应尽量选择较为强壮、充实的1年生枝,以提高扦插后的成活率,并将修剪后的扦插枝条用湿沙贮藏。3月末~4月初时选择好育苗基地,整好苗眭,施足基肥。将扦插枝条于4月上旬取出,并浸泡于清水中24h,使扦插枝条吸收足够的水分,再将其斜着插入已经整理完成的苗眭内,露出1cm~2cm的枝条即可。扦插后应及时浇水,当水彻底渗入土壤后将沙土覆盖于上方,最后将地膜覆盖土壤上方。出苗后,观察苗木的真实生长情况及时浇水、施肥。在苗木生长前期时应尽量避免插条活动,以免对成活率造成影响;当苗木生长至后期时,应适当控制浇水量,以保证苗木生长得充实、粗壮。

  3.3 压条

  把母树的枝条压入泥土中,使分枝的受压部位生长新根,从而使母株分枝和发根的新树枝分开,形成独立存在的新石榴植物。但由于采用这种生长方式后的产量较小,因此应用范围较小。

  4 栽植管理

  在栽植之前将伤根、烂根剪掉,将修剪后的部位放置于药剂中浸泡5min~10min,药剂可采用0.3%浓度的高锰酸钾混合生根粉,以起到有效杀菌与消毒的作用,从而提高栽植后的成活率。栽植时要保证苗木正扎于土壤中,舒展苗木根系,分层填埋土壤并压实,保证苗木根系均匀分布。栽植的深度应比苗地的深度高出5cm~10cm,形成垄塘。冬春两季在栽植后应立即浇水、浇透,次日再次浇透1次,覆盖白色地膜,以达到保湿的效果。剪去距离根部15cm的部位,将剪口用薄膜进行包扎,最后根据土壤的实际墒情浇水,使土壤保持湿润。为了确保所种植的密度能满足软籽石榴的基本生长发育要求,应当确定树苗间的距离为2.0m×3.5m,密度为1200株/667m2~1650株/667m2,植株高度为30cm~40cm,在移植完成后施足底肥即可[2]。为了保证软籽石榴的稳产、丰产,在栽植后的1年~2年期间主要扩冠长树,即使结果后也一定要及时将其摘掉,以使果树可以在第3年时开始结果。除此以外,还可以对大树进行换头改接,基本在当年树冠就可以恢复,在第2年时产量便可恢复,并且还能够保证稳产、结果早、品质优、果个大。

  5 软籽石榴的土、水、肥管理

  5.1 软籽石榴土壤管理

  软籽石榴园的土地管理工作普遍包括中耕、深翻、除草、刨树盘以及间作等多个环节。在实施中耕时通常与除草措施加以结合,通常在土地墒情较为合适时实施中耕,中耕的深度可维持在10cm左右,一年进行3次~4次中耕即可。间作瓜类、大豆、棉花及小麦等矮杆农作物时,在石榴树下作树沟或圆形树盘,通常圆形树盘的口径为1.2m,树沟的底宽为1m、口宽为1.2m即可。在秋季采摘果实后的30d之内,需要配合深度为30cm左右的深翻措施,以此来使土壤结构得到改善,同时还能够起到避免土壤出现板结现象、破坏病虫害越冬场所的作用。

  5.2 适时水肥管理

  栽植软籽石榴,浇水也要注意时间。在石榴发芽前、开花前和结果期要注意浇水量不能太多,次数也不能太频繁。如果浇水过多,石榴会裂开,就会没有卖相。尤其是在夏天雨季,降水比较多,地里容易有积水,这时一定要及时把水排放出去,防止石榴树出现烂根情况。第一年栽植后施肥应少量多次,生长旺季最好以施氮肥为主,生长缓慢期配合氮磷钾施用,病虫害防治时也可以配合一些叶面肥在一起使用。软籽石榴树生长早期,使用的肥料一般都是尿素和磷酸二氢钾,主要是为了增强软籽石榴光合作用,加快软籽石榴树生长。施肥还应该少量多次,秋天以后要控制施肥,促进组织成熟[3]。

  6 软籽石榴的管理措施

  6.1 整形与修剪

  软籽石榴树生长速度快,分枝非常多,给石榴树修剪时,主要是倒枝修剪。一般石榴树栽植后在离地面80cm高的地方剪截干定枝,第二年发枝后留有3个~4个主分枝,每个主枝留有2个~3个子分支即可,其余的枝条便可全部剪掉。若软籽石榴树的主枝较直,可以用塑料绳沿着各个主枝长势相反的方向进行牵拉,保证主枝的牵拉角度维持在40°~50°便可。这样不仅能够保证树冠的充分张开,还能够增加树枝之间的光照条件、透气条件及通风情况,以提高软籽石榴产量。软籽石榴树一般在八月份要把非常强壮新芽掰掉,主要是为了控制软籽石榴树长得过于旺盛,这样才能有利于软籽石榴下一年结果。软籽石榴树长到两三年时需要大修剪一次,因为这个阶段许多生枝已经剪掉了,更需要把树枝的角度重新调整一下,必须保持树木的通风、透气状态,以提高来年的产果量。淮北地区软籽石榴修剪时间一般在秋季落叶后冬季结冰前,在软籽石榴生长期不修剪。

  6.2 软籽石榴的保花保果管理

  保花保果管理主要针对于生长较为旺盛的幼树及不结果的长树,可采取环扎、环切、环剥、断根等措施削弱果树的生长势,以积累营养物质,促进花芽快速分化。首先,采取环扎措施。在早春时期树液流动之前,用细绳或铁丝仅仅扎系在大枝的根部,待细绳或铁丝渗入铁丝后将其取出即可。其次,是环剥措施。在早春时期树液流动之前,在大枝的根部削掉部分树皮,大约是树干直径的1/10左右。最后,是断根措施。在果树发芽之前,将土壤中的根系翻出,用刀铲截成直径为3cm~5cm的中型根,2条~3条即可[4]。除此以外,在提高果树坐果率方面,可以采用昆虫传粉的措施,在石榴园中放置蜜蜂并对其进行有效的保护。也可以采用人工授粉的措施,将雄性花套于雌性花的上方。摘除双花、三类花、畸形果、长枝果、病虫果以及退化的小喇叭。或是在软籽石榴盛花阶段将0.2%浓度的硼砂溶液喷洒在叶面处。与此同时,在定果、疏果后进行套袋措施,观察果实的颜色变为绿色的葫芦状时便可进行套袋,纸袋的尺寸为17cm×18cm。在套袋时将袋子放于左手上,尽量不要让手碰到果实表面,套袋力度适中,若过紧将会对果柄的生长带来影响,若过松则会导致病菌、虫害以及水分进入到袋内。在采收之前的25d去除纸袋,以增加果实阳光照射的面积,提高软籽石榴的品质。

  7 软籽石榴的病虫害防治

  当软籽石榴处于生长前期时,应尽量采取肥料喷施以及病虫害防治相结合的措施防治病虫害。肥料可选择0.3%~0.5%浓度的尿素,或者选用0.2%~0.3%浓度的碳酸二甲。为了提高结果率,可以在石榴园里放养蜜蜂也可以人工帮助授粉。结果后,要把那些多果、弱果、晚果、烂果及时掰除掉,这样才能保证软籽石榴在差不多的时间里成熟。

  7.1 软籽石榴病害防治

  软籽石榴在生长过程中可能出现的病害有炭疽病、干腐病、干枯病、黑霉病及褐斑病。以上病害都可能导致软籽石榴的果实籽粒与饱满度受到不同程度的影响。例如,石榴干腐病不仅会对生长阶段的软籽石榴果实与花带来侵害,还会侵害已经储藏的果实。因此,必须加强石榴生长阶段的干腐病防治力度。在防治石榴干腐病方面,应集中于秋末冬初阶段,将树枝上已经被干腐病侵害的僵果进行及时剪除,并将枯枝烂叶带出石榴园以外进行集中烧毁或深埋,以减少果园中残留的病源。由于该病的发病期主要集中于石榴开花之前以及开花之后,因此需要在石榴萌芽之前,对石榴园进行彻底的杀菌与消毒,选择3%~5%浓度的波美度石硫合剂进行喷洒[5]。与此同时,要将已经被干腐病侵害的花和果实进行及时摘除,在生长期时可以选择40%浓度的氟硅唑兑水8000kg进行喷施,以减轻石榴干腐病的侵害程度。

  7.2 软籽石榴虫害防治

  软籽石榴较为常见的虫害有棉铃虫、蚜虫、跳甲及巾夜蛾等。这些虫害主要危害软籽石榴的花蕾、枝叶及根茎等部位,特别是叶片。受损的叶片会出现不同程度的畸形、卷曲,甚至会导致整株石榴树的死亡。在防治虫害时应以农业防治措施为主,农药防治措施为辅。一是可以在冬季时期人工摘除虫茧以及病干果,并将其带出果园后进行集中烧毁或深埋。对果园内部的空地实施深翻措施,利用鸟啄、日晒、冰冻等条件消灭越冬的害虫。二是将草绳围绕树干数圈,诱惑幼虫出土并化成蛹虫,果农应定期对其进行检查与捕杀。另外,还可以在树干周围覆盖农膜,以闷死越冬的幼虫。三是利用害虫的假死性实施人工捕杀措施,将熏蒸剂注射于树干的受害孔内,并用泥将受害口封住,以此毒杀虫害。其次,可以采取物理防治的措施。一方面,可以利用成虫的趋光性,在虫害严重期间利用糖醋液与黑光灯将其诱杀;另一方面,在果园周围种植向日葵、玉米等能够诱集害虫的作物,以将其大面积诱杀。必要时可以配合使用化学药剂,尽量选择高效低毒、无残留的杀虫剂,以达到绿色、无公害生产的目的。

  8 软籽石榴的冬季管理

  由于淮北地区冬季气温偏低,容易造成软籽石榴大批冻死果,必须对软籽石榴进行适当的冬季保温管理。在软籽石榴收获后,要施适当的底肥,在秋季施肥后应到十月中旬的时候停止,以有机肥为主,并适量添加磷素肥。同时,软籽石榴在冬季也要合理疏剪枝条,剪掉了树内过剩的轮回枝,以及生长过密的下重枝、病出枝,或死亡掉的枝条等,同时在修剪口部位最好要治愈防腐膜处伤口痊愈。由于冬天温度降低,所以软籽石榴枝条和根系很易产生冻害,所以要对苗木根茎进行培土,土壤要潮湿、松散,有条件的最好裹一圈草绳或保温棉。为了避免第二年春旱和让树体平安过冬,要给软籽石榴灌溉封冻水,这样还有利于消灭越冬病虫害,浇封冻水要在泥土上冻前,要浇透。在冬季灌溉后,要实施松土保温,防止泥土结块。

  9 结束语

  综上所述,软籽石榴栽植以及管理技术的科学化、合理化,是实现软籽石榴高产、丰产的重要保障。只有做好软籽石榴前期的整地施肥、苗木选择以及栽植,并保证后期果树管理、水肥管理、病虫害防治以及冬季管理的科学性,才能够帮助广大果农提高经济收入,同时在推动黑塔镇经济增长方面也具有一定的作用。

  参考文献

  [1] 姚岗,陶爱丽,张欢,等.软籽石榴优质丰产栽培技术研究[J].农业灾害研究,2021,11(8):138-139.

  [2] 聂琼,康林峰,张伟兰.软籽石榴避雨栽培技术研究与应用[J].农村经济与科技,2020,31(22):31-32.

  [3] 李好先,陈金德,骆翔,等.适宜于南北方的软籽石榴高效栽培技术[J].果农之友,2020(10):22-24.

  [4] 郝静.软籽石榴丰产栽培技术及推广探讨[J].绿色科技,2020(5):93-94.

  [5] 沈朝银,余兴华.软籽石榴丰产栽培技术要点及推广措施[J].乡村科技,2019(22):81-82.

  作者:仝 燕


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