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大棚黄瓜细菌性角斑病症状识别与防治

学术期刊发表网 位置:农业论文 时间:2022-04-28 09:37 (12)

摘要:摘 要:近年来,我国各地都在积极发展设施农业,黄瓜种植面积随之扩大。黄瓜种苗持续引入,积累大量病原,带来各种病害。其中,黄瓜细菌性角斑病有较强重发性,危害较重,影响黄瓜的

  摘 要:近年来,我国各地都在积极发展设施农业,黄瓜种植面积随之扩大。黄瓜种苗持续引入,积累大量病原,带来各种病害。其中,黄瓜细菌性角斑病有较强重发性,危害较重,影响黄瓜的产量和品质,导致其商品性较差,经济效益下降,打击农户的生产热情。大棚黄瓜栽培中,基于细菌性角斑病的大规模发生,需结合大棚黄瓜细菌性角斑病特征,讨论细菌性角斑病发病症状、病原和发生规律,总结种子处理、科学栽培、生态防治和药剂防治等防治措施。

  关键词:大棚黄瓜;细菌性角斑病;症状识别;防治

黄瓜

  黄瓜,这一营养价值丰富的蔬菜时常出现在人们饭桌上。近年来,人们对黄瓜需求持续增加,相应扩大大棚黄瓜的种植规模。20世纪50年代,我国出现黄瓜细菌性角斑病,该病害一旦发生,病株率达100%,造成黄瓜减产,甚至绝收。黄瓜细菌性角斑病症状类似霜霉病,菜农难以轻易辨别,无形增加黄瓜的危害性。故有必要总结大棚黄瓜细菌性角斑病症状和防治方法。

  1 发病症状及识别

  黄瓜在苗期至成株期的整个阶段均能发病,具体危害位置分布在叶片、叶柄、茎、瓜条等。

  1.1 子叶症状

  早期微凹陷、油浸状、浅绿色、近圆形小病斑,后为黄褐色、干枯透明斑,日渐枯萎,直至幼苗干枯死亡。

  1.2 真叶症状

  叶片染病早期,出现针尖状浅绿色水浸状斑点,颜色由深入浅,即为黄褐色、淡褐色、褐色、灰白色、白色,病斑发展至2mm~3mm时,由于叶脉的特殊性,会带来圆形或不规则形,于叶面均匀分散。随着病情蔓延,叶片也出现大量病斑,边缘呈褐绿色,形成油浸状晕区。潮湿环境的叶背出现油浸状病斑,夹杂乳白色菌脓,病情蔓延扩散,病斑表现出多角形特点,当环境相对干燥时,产生白色薄膜或白色粉末,经一段时间发展,质薄如纸,易裂开穿孔[1]。

  1.3 叶柄、茎部、卷须症状

  初期微凹陷,病斑较小,呈暗绿色,保持油浸状,后演变为短条状。环境湿度增大时,产生白色菌脓,表层干枯带来白痕,以茎沟纵向延伸。病情发展较快时,纵深开裂腐烂,茎干燥枯萎呈褐色。感染发展至茎部,阻断水分和营养物质运送的途径,植株日渐干枯,终整体死亡。

  1.4 瓜状症状

  黄瓜细菌性角斑病前期表现非常接近霜霉病,霜霉病危害集中在叶片,当多角形病斑出现在叶背时,形成浅色霉层伴有绒毛,随后颜色由浅至深,变成紫黑色,叶子表面不存在黏液;一旦栽植品种发生高抗霜霉病,病斑多为圆形或椭圆形,这部分病斑无任何孔洞。病害症状出现,难以有效区分时,选取若干病叶,洗净后置于塑料袋内,在适宜的温度内密封24d~28d,检查叶背病斑情况,细菌性角斑病呈白色菌脓,霜霉病则呈黑色霉层。二者的主要区别点:①角斑病颜色偏浅,以浅褐色偏灰白为主,后期出现孔洞;霜霉病颜色加深,黄褐色,无任何孔洞;②比较叶片背面病斑。湿度较高时,有明显水渍,伴有乳白色菌脓的为角斑病;湿度较高时,无水渍,病斑呈现灰黑色霉层,为霜霉病。③检查病叶对光的透视情况。透光明显的为角斑病,无任何透光感的为霜霉病。④是否危害瓜条。霜霉病保护了瓜条,而危害瓜条的是角斑病。

  2 发病病原

  20世纪80年代末,从我国不同地区选用黄瓜病株进行病菌分离,开展致病性测定、细菌革兰氏染色反应、进一步得出假单胞菌黄瓜角斑病致病变种(Psl)是黄瓜细菌性角斑病的致病菌。相关学者经分离和鉴定黄瓜和甜瓜的细菌性角斑病菌株,得知与上述致病变种相同。利用16rDNA进化方法对上述结论再检验,补充说明生物学特性。选取不同地区黄瓜大棚,分离11株和14株黄瓜细菌性角斑病病株,通过细菌学检测明确病原菌为Psl,这部分地区出现的病原菌具有高度类似的表现特征和生化特性,Psl菌株不存在地理来源相关性。研究人员选取葫芦科作物22个丁香假单胞菌菌株,9个来自于黄瓜叶片,据多位点序列分型,通过细菌基因组重复序列PCR技术、核糖rDNA内部转录间隔区技术,对病原菌实行分离和鉴定。菌株分成4组,系统比较测序和BLAST,用MLST技术对菌株科学分组,实施致病性测试,保证结果统一[2]。综上所述,丁香假单胞菌菌株是黄瓜细菌性角斑病的病原菌,为1根~5根单极生鞭毛,有荚膜,无芽胞。病原菌在4℃~39℃发育,在24℃~28℃内实现快速生长,致死温度为48℃~50℃,适合生长pH为6~8。该病原菌不只侵害黄瓜,还会感染其他瓜类作物,如葫芦、西葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜和西瓜等。

  3 病症发生规律

  3.1 初侵染来源

  3.1.1 种子带菌。寄主组织一旦出现病原菌,其快速蔓延至胚乳或胚根外表皮,使种子内带菌。采摘过程出现带病种子,或与其发生接触,病菌会出现在种子表面。一般来讲,种子带菌率不超过1%。带菌种子在潮湿苗床,很少能感染全部幼苗。通常细胞间隙是细菌主要的停留位置,随后细菌向细胞内和维管束扩散发展。果实内细菌主要借导管侵入种子,在种子萌芽时侵害子叶。此外,由伤口或气孔侵入的病菌存在不同潜育期,前者更短,多为2d~5d。幼苗发病后,病菌通过风雨、昆虫和人传播,并多次反复侵染。

  3.1.2 土壤带菌。土壤内病原菌寄生能力较弱,未灌溉土壤内的病原菌,将在2周内快速减少,8周后将不能检出病原菌。温室大棚因长期种植,土壤内有大量病原菌,凭消毒难以完全消灭病菌,其也变成关键侵染来源。

  3.1.3 病残体带菌。在未灌溉土壤,带菌病残体存活期约70d,随土壤湿度加大,病原菌数量不断变少,并趋于稳定,此时存活期约26d~72d[3]。

  3.2 传播途径

  病原菌利用伤口、气孔和水孔等渠道侵入寄主组织。正常情况下,带菌种苗远距离运输会传播病害,而雨水飞溅、灌溉水等也是病原菌近距离传播蔓延的渠道,此外,农事程为近距离传播病原菌创造了条件。病叶、病果和病茎在湿度较大环境内溢出菌脓,植株病原菌随雨水或灌溉水向健康植株扩散,通过气孔、水孔和伤口实现侵入,发生二次侵染;昆虫针口、躯体或四肢容易附着病原菌,其通过取食途径传播,病原菌在昆虫反复取食过程向健康植株叶片黏连,伤口或自然孔口均是侵染途径;农户手、衣物等容易附着病原菌,整枝打杈也是传播病原菌的渠道。

  4 综合防治

  4.1 农业防治

  4.1.1 培育无病种子,做好防疫工作。种子带菌为细菌性角斑病的重要侵染源,也被视为远距离传播的子渠道。黄瓜制种基地应对无病生产严格管理,保证带菌种子运输安全,及时切断该病传播蔓延途径。

  4.1.2 种子处理。要综合防治黄瓜病虫害,应选抗耐品种。蔬菜反季栽培,生长环境不佳,抗性品种能预防病害,提高作物品质。种子处理包括温汤浸种、药液浸种等。温汤浸种采取物理方法消毒,将种子浸泡在50℃温水中,持续搅拌,温度下降至30℃时停止搅拌,静置不动后,再转清水浸泡。药液消毒用3.3%丙酸钙水溶液或酒石酸浸泡种子20min,将种子浸泡在50%醋酸铜溶液内20min,使种子快速发芽,有效避免种子表面滋生大量病原菌。还可以将种子浸泡在0.5%次氯酸钠溶液内20min,也可以在0.25%~0.50%次氯酸钙内浸泡种子1h。对附着在种子表面病原菌实现抑制,促进种子顺利发芽。将种子浸泡在40%甲醛100倍液内30min,或把种子浸泡在100万单位硫酸链霉素500倍液2h,准备清水把药液洗净,然后催芽播种。

  4.1.3 土壤处理。苗床尽量挑选全新,或在未播种瓜类蔬菜地块和营养土实施育苗。若用旧苗床,应提前进行消毒,播前充分耙松床土,准备40%甲醛300mL加水3kg~4kg灌浇苗床,以塑料膜覆盖4d~5d,揭膜静置15d后开始播种;利用夏季较高温度闷棚,向大棚内土壤灌水,盖聚乙烯膜,曝晒28d~42d,控制田间病原菌持续增加。

  4.1.4 使用银黑双色膜覆盖技术。地膜覆盖技术应用较早,是比较成熟的技术。其成本低、效率高,对杂草丛生处理效果佳,为植株生长提供了理想环境,实现早熟和丰产。银黑双色膜优势更明显,白色面向上,能较好反射光线,提高作物的光合效率,科学应用光能;银色有效趋避蚜虫和粉虱,减少病害。正确用银黑双色膜覆盖技术保护了生态环境,增加了作物产量。但使用不当也会带来负面影响。因此,使用过程应注意这几点:

  第一,防止烤苗。地膜覆盖易烧苗:一是膜下温度升高,放苗、放风不及时,风量短缺,可能烧伤菜苗;二是定植孔未覆土密封处理,或存在缝隙,导致气体由高温膜冲出,对茎叶造成伤害。因此,农户结合天气情况及时放风放苗,定植后,以细土对定植孔密封。

  第二,预防寒苗和冻害。栽培时用高垄畦栽培,温度降低,多加覆盖物,在墙面、棚面添加棉被和旧棚膜。

  第三,避免肥水不足。用银灰色双膜覆盖时易发生肥水不足,该技术需大量水肥促进作物生长,达到早熟高产目标,提前须水须肥高峰,基肥和底墒短缺会使作物缺少肥水。故及时随水追肥,预防作物脱肥早衰。

  第四,合理轮作。在各种蔬菜中确定几个主栽品种,以轮作方式栽培作物,换茬种植,减少同科连作,推广2年以上轮作,减少土壤内病菌,预防角斑病。无病虫害育苗和高厢覆膜栽培,减少苗期带病问题,提高大田育苗的水平。

  第五,科学施肥。施用以微生物肥料和复合肥料为主腐熟有机肥。严格控制氮、磷、钾施用比例,提高抗病水平。黄瓜施用专业无公害的生产肥料,使黄瓜较好抵御病害。大棚黄瓜植株要想增强抗病能力,可选择施用二氧化碳肥料;种植过程对根系积极保护,联合高畦栽培与地膜覆盖措施;科学捆绑蔓或吊秧,中耕除草,清理枯黄病叶,在大棚外统一处理;避免过度浇水,降低田间湿度。

  第六,调温调湿。科学实施调控,得到合理温湿度,预防叶面水膜,这也是大棚蔬菜防病的重点内容。有效通风,大棚上午湿度维持在65%~75%,温度维持在25℃~30℃;夜间湿度维持在80%~90%,温度不超过15℃。一般来讲,磷钾肥和营养液可为黄瓜补充足够养分,具体方法:一是控制浇水次数,随水喷施5%~8%专用肥水溶液;二是向叶片喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液。

  4.2 生态防治

  白天和晚间产生温度差,利用其对大棚内病害有效控制。上午闭棚,温度达28℃~34℃,但不能高于35℃;中午通风,温度降低至20℃~25℃,湿度降低至60%~70%,预防叶片产生水滴;晚上闭棚,温度降低至11℃~15℃,夜间温度高于13℃,则整晚通风。晴天早上浇水,然后马上闭棚,棚温至35℃~40℃,保持1h~2h,做好防风降湿工作。大棚处于休闲期,晾棚14h~42h,土壤彻底干透,保持20d,以减少病原菌。

  4.3 生物防治

  发病最初时期,积极采取行之有效的预防手段,如72%硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素4000倍液、农抗120水剂100倍液、90%链土可溶性粉剂4000倍液、3%中生菌素可湿性粉剂800倍液~1000倍液、2%宁南霉素水剂260倍液、2%春雷霉素水剂500倍、0.5%氨基寡糖素水剂600倍液,6d/次~7d/次,保持3次~4次的喷施频率。对早期病害,喷施41%乙蒜素乳油,喷28.7g/667m2~32.7g/667m2,7d~10d喷药一次,共计3次,保证剂量有效。乙蒜素能刺激植物生长,提高生长速率。另外,将乙蒜素和不同作用机理的杀菌剂或保护性杀菌剂轮换使用,以降低病菌的抗药性。

  4.4 药剂防治

  浇水前后立即补充药剂,以便较好发挥预防作用。病害出现初期,为达到较好的预防效果,用77%氢氧化铜可湿性粉剂400倍液、14%络氨铜水剂300倍液、27.12%碱式硫酸铜悬浮剂800倍液、20%松脂酸铜乳油1000倍液、58%氧化亚铜分散粒剂600倍液~800倍液、30%氧氯化铜悬浮剂600倍液、30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、20%噻森铜悬浮剂300倍液、20%噻唑锌悬浮剂400倍液、20%噻菌茂可湿性粉剂600倍液等,5d/次~7d/次,至少喷2次~3次。对铜制剂,植株应尽量避免反复多次使用,防止形成抗药性。故铜制剂和其他药剂应轮替在田间使用。如此提升药剂效果,降低抗药性。田间若产生霜霉病,以58%甲霜灵可湿性粉剂、50%甲霜铜可湿性粉剂、47%春雷王铜可湿性粉剂、60%琥乙磷铝可湿性粉剂等进行预防性治理,6d/次~7d/次,持续喷3次~4次。3kg/667m2~4kg/667m2硫酸铜喷施,对土壤浇水,避免细菌性病害。

  4.5 喷粉防治

  保护地发病早期,用5%春雷王铜粉剂5%喷雾。田块出现霜霉病时,喷施12%乙滴粉尘剂。还用7%敌菌灵粉尘剂+%防细菌粉尘剂,喷1kg/667m2,7d喷一次,持续喷3次~4次。

  5 结束语

  综上所述,在黄瓜种植过程细菌性角斑病带来的伤害非常严重,该病容易混合霜霉病出现在田间,二者病斑极相似,往往无法轻松辨别。黄瓜霜霉病初期一般呈现多角形水渍状病斑,大规模附着在叶片背面,而细菌性角斑病的病斑为针状水渍,出现在叶片背面,并同时产生多个病斑。该病严重危害植株叶片,也对叶柄、茎秆和瓜条等带来侵害。本文通过分析黄瓜细菌性角斑病病症、病原和发病规律,总结了识别与防治的措施,以实现黄瓜增产。

  参考文献

  [1] 李丽霞,王震,夏明聪,等.防治黄瓜细菌性角斑病药剂筛选试验结果初报[J].中国农技推广,2021,37(7):74-75.

  [2] 徐沛东,魏方林,张军,等.6种杀菌剂对黄瓜细菌性角斑病的生长抑制活性及田间防效[J].世界农药,2021,43(6):48-52.

  [3] 李月娟,关丽杰.补骨脂种子提取物微乳剂对黄瓜细菌性角斑病的田间防效试验[J].山地农业生物学报,2021,40(3):83-87.

  作者:杨海燕

  相关文献:黄瓜温室大棚种植技术及病虫害防治研究


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